İzmir Büyükşehir Belediyesi’nden annelere dayanışma mutfağı

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Yurdoğlu Engelli Hizmet Merkezi’nde hizmete aldığı Dayanışma Mutfağı, merkezde eğitim gören çocuklarını bekleyen annelere hem sosyalleşme hem de evlerine yemek götürme imkanı sunuyor.

Belediye tarafından temin edilen malzemelerle birlikte yemek hazırlayan anneler, dayanışma içinde keyifli vakit geçiriyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Yurdoğlu Engelli Hizmet Merkezi’nde hayata geçirdiği Dayanışma Mutfağı, çocukları merkezde eğitim alan annelerin günlük yaşamına katkı sağlıyor.

Haftanın belirli günlerinde çocuklarını merkeze getiren anneler, eğitim süresince sohbet ediyor, çeşitli etkinliklere katılıyor ve artık Dayanışma Mutfağı’nda birlikte yemek hazırlıyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından temin edilen malzemelerle hazırlanan yemekler, annelerin ortak kararıyla belirleniyor. Birlikte pişirilen yemekler daha sonra anneler tarafından evlerine götürülebiliyor. Böylece anneler, çocuklarını bekledikleri süreyi hem üretken hem de keyifli geçirirken, evde yemek hazırlama yükünü de azaltıyor.

Anneler, Dayanışma Mutfağı sayesinde “Bugün ne yemek yapsam?” düşüncesinden kurtulduklarını belirterek, mutfağın yalnızca yemek yapılan bir alan olmadığını, aynı zamanda sosyalleştikleri ve kendilerini iyi hissettikleri bir buluşma noktası olduğunu ifade ediyor.

Merkezde eğitim alan Seçil Yolu’nun annesi Nilgün Yolu, Dayanışma Mutfağı’nın kendileri için önemli bir alternatif olduğunu belirterek şöyle konuştu:

“Burada olmaktan çok mutluyuz. Çok güzel etkinliklere katılıyoruz. Mutfağımızın olması bizim için çok iyi bir alternatif oldu. Yemeği burada yaptığımız için evde daha rahat ediyoruz. Aile gibi hep beraber yemeğimizi yapıyoruz. Yemek malzemeleri de İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından temin ediliyor. Yok, yok; her şeyimiz var.”

Birlikte karar vererek yemek yaptıklarını söyleyen Yolu, “‘Bugün ne yemek yapsam?’ derdi de kalmadı. Hep birlikte karar verip yemek yapıyoruz. Hem elimizin lezzeti birbirine karışıyor hem de güzel vakit geçiriyoruz. Tencereleri evimize götürüp yemekleri afiyetle yiyoruz. Başkanımıza bu imkânı verdiği için gerçekten minnettarız. Buradaki etkileşim çok güzel. Çok mutluyuz” dedi.

Rabia Şevik’in annesi Fatma Şevik ise mutfağın kendileri için çok iyi olduğunu ifade ederek şunları söyledi:

“Mutfak çok iyi oldu. Önceden çocuklarımızı beklerken arkadaşlarla oturuyorduk. Şimdi yemek yapıyoruz, eve götürüyoruz. İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyoruz. Evde yemek yapma derdi de kalmıyor.”

Dayanışma Mutfağı’nın kendisini rahatlattığını belirten Şevik, “Buraya geldiğimde zihnim tertemiz oluyor. Stresim kalmıyor. Koşa koşa geliyoruz. Görevliler güler yüzlü, arkadaşlar kafa dengi. Bize terapi gibi oluyor. Severek geliyoruz” ifadelerini kullandı.

Suğde Şenel’in annesi Hülya Hepkabral da haftanın iki günü merkeze geldiklerini belirterek, Dayanışma Mutfağı’nın kendileri için önemli bir kolaylık sağladığını söyledi.

Hepkabral, “Burada çok mutluyuz. Annelerle kaynaştık. Çocuklarımız eğitimlere katılırken biz de sohbet ediyor, aile danışmanlığı hizmetinden faydalanıyorduk. Bütün günümüz burada geçiyor. Bu mutfak bizim için çok iyi oldu” dedi.

Mutfakta hazırlanan yemekleri evlerine götürebildiklerini belirten Hepkabral, “Burada olduğumuz için evde yemek yapamıyorduk. Mutfakta yemek yapıp eve götürebiliyoruz. Yemek malzemelerini biz getirmiyoruz. Dolapta malzemeler hazır. Biz sadece yemeğimizi yapıyoruz” diye konuştu.

Dayanışma Mutfağı ile annelerin çocuklarının eğitim süresini birlikte değerlendirerek hem sosyalleşmesi hem de evlerine yemek götürebilmesi sağlanıyor.